מעדניה

חדש – חדש – חדש ומשתלם
מיני קומביסטימר
תנור בישול ואפיה, לעבודה מאומצת, עם הזרקת מים אוטומטית
4 תבניות 60X40 (אפיה) או 4 תבניות גסטרונום GN1/1
שני מנועי טורבינה חזקים לפיזור חום אופטימלית
טמפרטורת עבודה עד 30-260 מעלות
לחצן להתזת מים תוך כדי בישול ואפיה
מידות חיצוניות: 760x720x560
רווח בין מגשים: 75 מ"מ
הספק 6.3KW, תלת פאזי
משקל 55 ק"ג
שני מנועי פיין עם בורר 3 מהירויות – גבוהה בינונית ונמוכה
המנועים עם משנה כיוון, להשחמה שווה ומדוייקת באפייה ובבישול
טיימר מכני 120 דקות עם מצב קבוע
נורת הלוגן בתוך התא
דלת נפתחת הצידה עם ידית מחוזקת
מערכת הזרקת מים אוטומטית, עם בורר לבחירת אחוזי הלחות
פיקוד כל התנור מכאני
ניתן לקבל מעמד מתאים
תוצרת PIRON איטליה

תיאור המוצר:
מיקסר יד תוצרת חברת DYNAMIC צרפת דגם MX 2000 .
בנוי ניורוסטה ובעל להב טיטניום אשר שומרת על אורך חיי הלב מתפרקת בקלות ומקלה בעת ניקוי המכשיר.
מגיע עם מוט באורך של כ- 41 ס"מ ומתאים לסירים של בין 40 עד 100 ליטר.
מיועד להספקי עבודה גבוהים.
– המכשיר בעל מערכת נעילה אוטומטית.
– אופציית ריסוק והפעלה באופן רציף.
– נורת בטיחות המאותת כאשר המכשיר מוכן לפעולה.

אורך כולל: 720 מ"מ
אורך זרוע: 410 מ"מ
קוטר: 122 מ"מ
הספק חשמלי מקסימלי: 500W.
מהירות סיבובי מנוע בדקה: 9500 R.P.M.
תוצרת צרפת

מיקסר יד חזק ורב עוצמה , מתאים לסירים של עד 200 ליטר. מיועד להספקי עבודה גבוהים. אורך מוט הריסוק הינו 60 ס"מ, מוט הריסוק מתפרק בקלות, למכשיר מתג נפרד להפעלה רציפה, נוח לשימוש וקל לתפעול. מיקסר היד משמש בעיקר לריסוק וערבוב של מזון, מרקים, ירקות מבושלים ורטבים. מוט הריסוק עשוי נירוסטה, קל לשטיפה וניקיון. מידות כלליות:
אורך- 87 ס"מ , קוטר- 12.5 ס"מ.
מוט ריסוק מתפרק
אורך מוט ריסוק: 70 ס"מ
מיועד לסירים של 75 עד 200 ליטר
הספק חשמל: 850 וואט
סיבובי מנוע בדקה: 9500
משקל מכשיר: 6.7 ק"ג
כולל מתג להפעלה רציפה
משמש לריסוק וערבוב מזון,מרקים,ירקות מבושלים ורטבים. תוצרת צרפת

מיקסר יד רובוקופ, תוצרת צרפת דגם 550.
מכשיר לעבודה מאומצת. י
דית ארגונומית לאחיזה נוחה וממושכת,
חלקים מתפרקים לניקוי קל ונוח.
המוט, הפעמון ומערכת הסכינים, עשויים נירוסטה, לניקוי והיגיינה מירבית.
מיועד להכנת רטבים, חמים וקרים.
מכשיר קומפקטי ועוצמתי
אורך המוט: 550 מ"מ
הספק: 750 וואט
מהירויות עבודה: 9000 סל"ד.
מיועד לסיר של עד 200 ליטר

פורס נקניק וגבינה מתוצרת RGV איטליה. MADE IN ITALY מיועד לעבודה מאומצת, . עשוי אלומיניום ונירוסטה, מיועד לפריסת נקניק ללא הגבלת כמות, או כ – חמישה בלוקים של גבינה צהובה ביום. סכין 25 ס"מ. כולל מגן ידיים. קוטר להב 25 ס"מ – עשוי כרום משחיז קבוע בראש הפורסת מידות: 475x410x365 הספק מנוע: 140W עובי חיתוך מקסימלי 15 מ"מ משקל [ק"ג] 15,5 סלייסר סליסר

מכונת ברד תוצרת חברת SPM – איטליה דגם I PRO.
שני מיכלים מבודדים.
מידות: רוחב 40 ס"מ, עומק 58 ס"מ, גובה 87 ס"מ.
קיבולת מיכל: 12 ליטר. – סה"כ תכולה: 24 ליטר.
הספק: W650.
מיכל מבודד, (פטנט בלעדי). מונע הצטברות לחות על דפנות המיכל- אין צורך במערכת ניקוז נוזלי לחות.
הכנת הברד בזמן קצר יותר מכל שאר המכונות בשוק.
פונקציית המתנה מופעלת אוטומטית כאשר הברד מגיע לטמפ' הרצויה.
חסכון באנרגיה, צורך כשליש פחות חשמל.
(במחיר חשמל נכון לאפריל 2012 כ- 1500 ₪ פחות לשנה.)