קייטרינג

הקוצץ הנמכר בעולם.
בנוי מסיבית לתפוקת של עד 400 ק"ג בשעה, דגם תלת-פאזי.
מגוון פלטות חיתוך מאפשר יותר מ-150 צורות חיתוך שונות.
בטיחותי ביותר קל לשימוש והפעלה.
קל מאוד לניקיון ואמין ללא תחרות בתנאי עומס.
מידות במ"מ: 200x557x520h.
חיבור חשמל תלת פאזי
ניתן לקבל גם חד פאזי

Stainless steel body. *Three-phase model machine. *Timer stops the machine automatically when adjusted time is over. *Compatible with HACCP requirements. *The engine is thermic protected. *Evacuation from the front lid. *It peels and washes the potatoes automatically.
TYPE Electrical
LENGHT 620
WIDTH 970
HEIGHT 1070
NET WEIGHT 88
GROSS WEIGHT 103
VOLUME (m3) 0,80
CAPACITY 30 kg/min
ELECTRICAL POWER 1,5
ELECTRICAL VOLT 400 V 3 NPE
ELECTRICAL FREQUENCY 50
MAX NOISE 73
PROTECTİON CLASS 1 / IP54
PRODUCT ORIGIN TURKEY

קולפת תפוחי אדמה, תוצרת איטליה.
עשוייה כולה נירוסטה, ומיוצרת על פי כל דרישות הבטיחות המודרנית ביותר, כולל לחצן עצירה אדום גדול.
הקולפות שקטות מאוד, אמינה, וניתנות לתחזוקה קלה ופשוטה.
לקולפת מכסה שקוף המאפשר למפעיל לבדוק את הקילוף.
לקולפת פתח ניקוז אחורי, עבור הקליפות, בקוטר של 50 מ"מ.
קיבולת המיכל 15 ק"ג של תפוחי אדמה
הספק קילוף: 450 ק"ג / שעה
מנוע: 750W. כ"ס: 1
מהירות מנוע 1400 סל"ד
מהירות סיבוב צלחת קילוף: 300 סל"ד
משקל נטו: 36 ק"ג
משקל כולל: 40 ק"ג
מידות: 40 x 50 x 90 ס"מ

Technical data
POWER 9,0 kW
POWER SUPPLY 400V/3/50-60Hz
WORKING TEMPERATURE 0÷195° C
DIMENSIONS 370x660x1040h (mm)
NET WEIGHT 29 kg
GROSS WEIGHT 42 Kg
PACKAGED DIMENSIONS 800x470x1210h (mm)
PACKAGED VOLUME 0,455 m³
HOUR PRODUCTION 30 kg/h
HOLDING CAPACITY 13 Lt.
BASKET CAPACITY 2 kg
FRYING TIME ~ 4’
TIME 20° -> 190°C ~ 5’

ציפסר חשמלי 12 ליטר דלפקי
מיכל הציפסר נירוסטה, עם פינות מעוגלות, לנקוי קל ומהיר
גוף החימום מתרומם ב 90 מעלות, ומאפשר נקיון מהיר ויסודי
גוף הציפסר כולו נירוסטה
טרמוסטט עבודה 190 מעלות, וכן טרמוסטט ביטחון
טרמוסטטים תוצרת EGO
גופי חימום תוצרת IRCA
הציפסר מגיע עם סלסלה
ברז ניקוז בתחתית המיכל, לניקוז השמן ונקיון קל ומהיר
מידות:
אורך 400
רוחב 700
גובה 280
משקל נטו 19
תלת פאזי בהספק של 11KW
הגנה מפני התזת מים ברמה של IP X3
מיוצר בטורקיה

Electric
Body panelling and wells made of stainless steel.
The baskets made of stainless steel.
Suspension mechanism for the oil to leak down after the frying.
Controlled by thermostat.
Safety thermostat.
Drainage tap.
Equipped with 1 basket in each well.
Dimension (mm) 400x700x290
Lt 1×11
Gross (kg) 21
Gross (m³) 0,14
Total Power (W) 1×9000
Energy 380V, 3~, 50Hz
Basket 225x280x120