קייטרינג

תנור אבן, תא אחד, תוצרת טורקיה PO 5050 E
לאפיית פיצה לחמים ומאפים שונים.
נירוסטה, עם דלת זכוכית.
מידות התא הפנימי רוחב 50 עומק 50 גובה 10 סמ
תרמוסטט פיקוד לכל גוף חימום בנפרד,
לתוצאת אפיה מדוייקת
טמפרטורת עבודה עד 550 מעלות
מידות חיצוניות:
רוחב 76 עומק 72 גובה 36 סמ
הספק התנור 4000W – תלת פאזי
משקל 55 קג – ניתן לקבל סטנד מקורי
תוצרת SGS טורקיה מקט 7731

Elecric
Made of stainless steel.
it is suitable for Max 35 cm pizza.
Top and bottom temperature control.
Adjustaple temperature
Speed control.
Dimension (mm) 935x978x989
Gross (kg) 117
Total Power (W) 3600
Energy 220v, 50Hz

תנור אבן, שני תאים, תוצרת טורקיה PO 5050 DE
לאפיית פיצה לחמים ומאפים שונים.
נירוסטה, עם דלת זכוכית.
מידות התא הפנימי רוחב 50 עומק 50 גובה 10 סמ
תרמוסטט פיקוד לכל גוף חימום בנפרד, סהכ שלושה טרמוסטטים
לתוצאת אפיה מדוייקת
טמפרטורת עבודה עד 550 מעלות
מידות חיצוניות:
רוחב 76 עומק 72 גובה 50 סמ
הספק התנור 6000W – תלת פאזי
משקל 80 קג – ניתן לקבל סטנד מקורי
תוצרת SGS טורקיה מקט 7730

תנור קונווקטומט אלק 10 תבניות 1/1 חשמל
ביצועים מעולים, בישול אחיד עם חסכון באנרגיה אמינות ואיכות של אלקטרולוקס
תנור מכני לחלוטין לאמינות מירבית ואחזקה פשוטה
דלת גישה חיצונית לחיבורי החשמל
גובה רגליים מתכווננות
כל החיבורים נעשים בצד שמאל מתחת לתנור
קל לניקוי – כל התנור עשוי נירוסטה 304
הגנת מים ברמה של IPX4
קל לשימוש טמפרטורה
מקסימלית של 300 ° C תאורת הלוגן וזכוכית גדולה
מערכת זרימת אוויר ייחודית מבטיחה הפצה מושלמת של החום בחלל התנור
5 שלבי הזרקת אדים, להבטיח בישול עסיסי מושלם
הספק חשמל 17.3 קילוואט, 380V
קיבולת גסטרונומים: 10, 1/1GN
מידות חיצוניות: גובה: 970 מ"מ. רוחב: 890 מ"מ. עומק: 900 מ"מ
משקל נטו: 114.75 ק"ג
סוג רשת: 1/1 Gastronorm
מרחק בין מסילות: 60 מ"מ
חימום ל 215° ב 5 דקות

תנור קונווקטומט אלק 10 תבניות 1/1 גז ביצועים מעולים
בישול אחיד עם חסכון באנרגיה
אמינות ואיכות של אלקטרולוקס
תנור מכני לחלוטין לאמינות מירבית ואחזקה פשוטה
דלת גישה חיצונית לחיבורי החשמל
גובה רגליים מתכווננות
כל החיבורים נעשים בצד שמאל מתחת לתנור
קל לניקוי – כל התנור עשוי נירוסטה 304
הגנת מים ברמה של IPX4
קל לשימוש
טמפרטורה מקסימלית של 300 ° C
תאורת הלוגן וזכוכית גדולה
מערכת זרימת אוויר ייחודית מבטיחה הפצה מושלמת של החום בחלל התנור
5 שלבי הזרקת אדים, להבטיח בישול עסיסי מושלם
הספק חשמל (פיקוד) 35 קילוואט, 220V הספק גז: Gas Power: 63066.5 Btu/hr 18.5 kW קיבולת גסטרונומים: 10, 1/1GN
מידות חיצוניות: גובה: 970 מ"מ. רוחב: 890 מ"מ. עומק: 900 מ"מ משקל נטו: 132 ק"ג
סוג רשת: 1/1 Gastronorm
מרחק בין מסילות: 60 מ"מ
חימום ל 215° ב 5 דקות

תנור בישול ואפיה, לעבודה מאומצת, עם הזרקת מים
10 תבניות 60X40 (אפיה) או 10 תבניות גסטרונום GN1/1
שני מנועי טורבינה חזקים לפיזור חום אופטימלי
טמפרטורת עבודה עד 30-260 מעלות
לחצן להתזת מים תוך כדי בישול ואפיה
מידות חיצוניות: 920x900x1210
רווח בין מגשים: 80 מ"מ
הספק 14.4KW, תלת פאזי
משקל 130 ק"ג
שלושה מנועי פיין במהירות גבוהה
מנועים עם משנה כיוון, להשחמה שווה ומדוייקת באפייה ובבישול
טיימר מכני 120 דקות עם מצב קבוע
נורת הלוגן בתוך התא
דלת נפתחת הצידה
פיקוד מכאני
ניתן לקבל מעמד מתאים
מערכת אדים, בה ניתן לבשל ולאפות מ 10% ועד 70% לחות
תוצרת PIRON איטליה