בית קפה

כיריים חשמליים ארבעה ראשים תלת פזי
הכיריים ליין 70 ולא רגיל – לשימוש עם סירים גדולים
כל ראש בהספק 2600W – סהכ 10.4KW
נירוסטה מעוצבת לנקיון קל ומהיר
אטימה מוחלטת בין גופי החימום למשטח
טרמוסטט ביטחון עם לחצן ריסט
מפסק 6 מצבים, לבחירת טמפרטורה בין 90-450˚C
מידות: עומק 70, רוחב 80, גובה 280
משקל נטו 22 קג
הספק חשמלי 10,4KW, תלת פאזי
רכיבי הכיריים EGO

קאטר מעבד מזון איטלקי 5 ליטר, שתי מהירויות תלת פאזי תוצרת איטליה
גוף המכשיר נירוסטה
מכסה עליון פוליקרבונט שקוף מאושר למגע מזון
לוח מקשים שטוח להפעלה נוחה ונקיון מהיר
מפסק בטיחות בפתיחת המכסה, ובהוצאת המיכל
קיבולת מיכל 5 ליטר
מהירות הפעלה 1400/2800 סל"ד
סכין עם שני להבים
הספק 380 וולט 0.8-0.6 כ"ס
מידות 240x310x570h (מ"מ)
משקל נטו 21 ק"ג
מידות המיכל 210x160h
מקסימום נוזלים במיכל 2.1 ליטר

קרר אחסון מנירוסטה, דלת זכוכית, כ – 700 ליטר, לאחסון מוצרים טריים
טווח טמפרטורה: 10+/0 מעלות צלסיוס
נירוסטה 304 פנים וחוץ, כולל בקר אלקטרוני מתוצרת DIXELL/CAREL איטליה
פיזור קור באמצעות מאוורר – אוויר מאולץ
דלת מגנטית קפיצית הנסגרת לבד ומנעול
יחידת קירור עליונה, מוגנת ומאווררת
3 מדפים מתכווננים
מקרר איכותי מאוד עם מדחס Embraco או Danfoss
נפח: כ 700 ליטר
מידות חיצוניות: 65X84X200 ס"מ
מידות המדפים 53X65 ס"מ, מתאים לגסטרונום 2/1
מגיע עם גלגלים ועם תאורת לד פנימית
משקל: כ 140 ק"ג, בידוד 6 ס"מ
תוצרת ספרד/טורקיה

חשוב מאוד:
המקרר מגיע עם שלושה מדפים
בנוסף, כדי להשתמש במגשי גסטרונום, אין צורך במדפים
המסילות בצידי המקרר מתאימות במידות למגש גסטרונום
ואפשר לשים מגשים בכל גובה וכמות שרוצים
אפשר לראות בתמונות הנוספות

קטר מיסחרי. 7 ליטר. 2 מהירויות
תוצרת DITO-ELECTROLUX
מהיר ביותר, עירוב וריסוק המוצר תוך שניות,
שומר על המרקם והטעם של המוצר.
מיועד למסעדות מתאים לעבודה מאומצת.
מידות במ"מ: 1.2kw 256x422x510h.
קיבולת בק"ג: 2.5-3
מהירות סל"ד: 1,500/3,000
קיבולת קערה בליטר: 7
הספק Kw: 1.2
חיבור חשמל: תלת פאזי 400V
משקל נטו בק"ג: 24

טוסטר לחיצה בודד, עם משטח יציקה כבד, וגוף נירוסטה תוצרת אירופה
חזק מאוד מיועד לעבודה מאומצת, ממש להדליק בוקר ולעבוד כל היום
מידות המכשיר: 40X50X30
מידות משטח העבודה: 27X36 ס"מ
הספק 2.5KW

מקרר דלפקי 3 דלתות
מיועד לאחסון גסטרונומים
לוח בקרה דיגיטלי
304 איכות נירוסטה *
טמפרטורת פעולה -2 / + 8 ° C
שמירת טמפרטורה גם במהלך ההפשרה
זרימת אוויר יעילה ביותר בתעלת אוויר ייחודית
פינות מעוגלות עבור נקיון, להיגיינה מקסימלית
גלגלים עם מעצור
מערכת קירור מונו-בלוק יעילה במיוחד
אטם דלת נשלף, מגנטי, רחב, עם שטח מגע משולש, מספק אטימה מעולה, וכן ניתן לשליפה ולניקוי
עמידות גבוהה בפני התזת מים (תקן IPX5)
אורך 178
רוחב 700
גובה 850
משקל נטו 177
קיבולת 457 Lt
הספק חשמלי 0,39 קילוואט – 220V
PROTECTION CLASS IP21
ארץ ייצור: טורקיה